زبدة ناعمة – خام مجمدة – دوري راي – بريدور
المرجع: ب 32924س
مطبوخة مسبقاً: 40 جرام
مطبوخة: 33 جرام
التعبئة والتغليف: 255 قطعة/صندوق
التحضير: ضع على طبق (600×400) 24 وحدة في كل طبق. تذويب لمدة 60 دقيقة تقريبا. في درجة حرارة الغرفة. الطهي (في فرن جيد التهوية) لمدة 18 دقيقة تقريبًا. عند درجة حرارة 200 درجة مئوية، يتم فتحه. نكمل تزيين الوجه بالشربات فور خروجه من الفرن. نزيف الشبكة.